北京料理　第一楼

・龍蝦、雪蟹、水母、鮑魚、鮑魚、牛肉等豪華拼盤

・海燕窩酥皮

・ 番茄醬炒野生蝦

・ 北京烤鴨

・ 特選整隻燉魚翅

・蠔油燉國產野生鮑魚

・ 春捲和廚師精選的一種油炸食品

・中式清蒸魚（※可依要求變更為「爐烤國產野生鯛魚」或「糖醋醬」。請讓我們知道該怎麼做。)

・中式紅燒黑牛肉

·水餃子

・ 一樓特製桃子包子

・用糖果包裹的馬鈴薯和香蕉年糕

・一樓特製布丁

・ 國產甜瓜