北京料理　第一楼

◆岸色涼拌蔬菜

龍蝦、雪蟹、水母、鮑魚、黃花魚、牛肉等豪華開胃菜

◆雪花緣奈

海燕巢蛋白霜

◆竹筍

番茄醬炒野生大蝦

◆小鴨帶餅

北京烤鴨

◆赤焰八翼

特選整條燉魚翅

◆豪華鮑魚

蠔油燉國產野生鮑魚

◆男孩

春捲和一種油炸食品

◆蒸乾魚

中式蒸魚

※可應要求更換為「烤國產野生鯛魚」或「糖醋醬」。

請告訴我們您希望如何烹飪。

◆紅燒牛肉

中國燉黑毛和牛

◆水餃

◆人桃

大一郎的特製桃子包子

◆兩側

馬鈴薯香蕉年糕捲配糖果

◆補充刀

大一郎特製布丁

◆水果

國產甜瓜