北京料理　第一楼

◆精美冷菜

XO酱炒国产龙虾、活扇贝、牛舌、

精选炸野生鲑鱼、炸水母等豪华开胃菜

◆雪花缘奈

海燕窝蛋白酥皮配白芦笋和衣笠菇

◆虾美人良美

“红白野生国产大虾”用番茄酱翻炒，用糖醋蒜炒

◆关怀大鸭

北京烤鸭

◆ 八翼峰

蟹肉酱炖上等鱼翅

◆华丽的干鲍鱼

蚝油鲍鱼

◆甜蟹

雪蟹钳天妇罗

◆神户牛肉或烤红海参

（请选择一项）

・神户牛排

・特选干海参酱油炖煮

◆汤面饺子

鱼翅饺子

◆Ryosama或辅助刀或瓜

（选择你喜欢的）

・蜜饯土豆和香蕉

・大一郎特制布丁

・国产甜瓜